Лека зимна салата с айсберг, червено цвекло, портокали и нар

Тя е не само лека, но и пъстра

снимка: morguefile.com

Тя е не само лека, но и пъстра. Салатата съчетава в себе си цветовете на всички витамини и усмивката на слънчевите лъчи едва в началото на януари. И се чувстваш добре, уверяват от viewsofia.com.

Необходими продукти:

1 зелена салата или айсберг
1 глава червено цвекло
2 портокала, нарязани на шайби
Семената на 1 нар
4 с. л. зехтин екстра върджин
сокът на половин лимон
сухари
100 гр сирене фета, нарязано на кубчета и овкусено със зехтин и сух босилек

Начин на приготвяне:

Цвеклото се измива добре, обелва се и се нарязва на кубчета със сходна големина на сиренето.
Листата на айсберга / или салатата/ се накъсват и се смесват с цвеклото. Овкусяват се със зехтин и няколко капки лимон и се добавят портокалите и сиренето. Поръсва се със семената от нар и се поднася с парче сухар.

Този фантастичен микс от вкусове и аромати е в топ 10 на любимите ни рецепти за месец януари. Заслужава си опита, както и споделянето след направата.

Коментирай »
Още по темата
Пушачите трябва да ядат повече зелена салата
Червената боровинка увеличава имунитета през зимата
Лесна рецепта за вкусен уикенд
Препоръчваме още
Преждевременното изчерпване на яйчниковия резерв: Фактори и рискове
Кажи ми коя е любимата ти паста и ще ти кажа каква си
ТЕСТ: Отговори на един въпрос и ще ти кажа какъв зеленчук си
Какво казват сентенциите за жените
Аматьорска рецепта за лазаня: Неочаквано вкусна от първия опит
Алтернативните менструални продукти – плюсовете и минусите, за които трябва да знаем  
Д-р Иван Делчев: Първите симптоми на хемороидалната болест изглеждат безобидни
„Божествената майка“ на Хули Леонис разкрива връзката между майка и дете
Как стигнахме дотук и накъде отиваме: 32 „Дигитални истории“ от Георги Караманев за бъдещето на технологиите (предложение за четене)
Пикник сред природата: Свежи и лесни идеи за хапване навън 
Венера в Козирог изяснява връзките: Може да донесе свобода и нови любовни вълнения
Една от най-обичаните класики - „Коледна песен“ от Чарлз Дикенс (предложение за четене)
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби