Понякога денят просто препуска и нямаш време да си приготвиш нещо истинско за хапване. А гладът между храненията може да те изненада точно, когато графикът е най-натоварен. Енергийните хапки са малкото спасение в такива моменти – сладки, питателни, готови за секунди и достатъчно засищащи, за да те задържат в ритъм.
Тази рецепта се прави без печене и без усилие. Смесваш няколко съставки, оформяш топчета и всичко е готово. Те са идеални за чанта, за работа, за спорт или за моментите, когато имаш нужда от нещо сладко, но не искаш да посягаш към вредни десерти.
Ето най-лесната версия – можеш да я адаптираш, да добавяш любими ядки, семена или подправки. Основата е проста, вкусът – впечатляващ.
Необходими продукти:
- 1 чаша фини овесени ядки
- 2 с.л. фъстъчено или бадемово масло
- 1 с.л. мед или кленов сироп
- 1 с.л. какао (по желание)
- 1 шепа натрошени ядки или шоколадови парченца
- 1–2 с.л. вода при нужда
Начин на приготвяне:
- Сложи овесените ядки в купа и добави ядковото масло и меда.
- Разбъркай добре – сместа трябва да се събира, без да се рони.
- Добави ядките, какаото или всякакви допълнения, които обичаш.
- Ако е твърде сухо, сложи малко вода.
- Оформи малки топчета с ръце.
Сервиране и съхранение:
Приготвените хапки могат да се съхраняват в хладилник до седмица. Стават по-стегнати и още по-вкусни след час престой. Перфектни са за мигновено енергийно подхранване – без вина и без излишен труд.
