Постно и вкусно: Ето как да си направим домашен хляб

Когато трябва да приготвим нещо постно, нещата стават малко по-трудни

Постно и вкусно: Ето как да си направим домашен хляб

Photo credit: Monika Grabkowska/Unsplash

Често ни се хапва нещо вкусно и домашно приготвено. За всеки кулинар възможностите са безброй, стига да няма никакви ограничения. Когато обаче трябва да приготвим нещо постно, нещата стават малко по-трудни.

Днес ви предлагаме лесна рецепта за домашен хляб на Клара Колева, подходяща и за дните на пости.

Продукти:

  • 1 кг бяло брашно
  • 1 пакетче мая
  • 3 с. л. зехтин
  • 1 ч. л. сол
  • маково семе
  • вода

Приготвяне:

Брашното се пресява в дълбок съд. Добавяме солта, зехтина, около 300 мл топла вода и маята, предварително разтворена в хладка вода. Замесва се меко тесто и се оставя да втаса, покрито с прозрачно фолио (или кърпа). След като втаса, тестото се омесва повторно, оформя се и с нож се правят декоративни шарки. Поръсва се с маково семе и се пече около 30 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Съвет:

Когато не е пост, може да намажете хляба с разбито яйце, за да полепне маковото семе по-добре. 

Източник: Pravoslavenhram.com
Коментирай »
Още по темата
Любима и бърза постна рецепта: Как да си приготвим вкусни домати с ориз Любима и бърза постна рецепта: Как да си приготвим вкусни домати с ориз
Постни палачинки – неочаквано вкусни и лесни за приготвяне Постни палачинки – неочаквано вкусни и лесни за приготвяне
Препоръчваме още
Бракът докарва четири килограма отгоре Бракът докарва четири килограма отгоре
Те нямат недостатъци, а само особености: 13 вдъхновяващи цитата за жените Те нямат недостатъци, а само особености: 13 вдъхновяващи цитата за жените
Роман, писан в продължение на цяло десетилетие: „Доктор Живаго“ от Борис Пастернак (предложение за четене) Роман, писан в продължение на цяло десетилетие: „Доктор Живаго“ от Борис Пастернак (предложение за четене)
Най-ефективните храни против запек Най-ефективните храни против запек
ТЕСТ: Мъжко момиче ли си или изискана дама? ТЕСТ: Мъжко момиче ли си или изискана дама?
Мъжете го предпочитат в банята, жените - на открито Мъжете го предпочитат в банята, жените - на открито
Каква е връзката между употребата на канабис и шизофренията Каква е връзката между употребата на канабис и шизофренията
Градинарството удължава живота Градинарството удължава живота
Кога се изчерпва яйчниковият резерв Кога се изчерпва яйчниковият резерв
Ултимативният тест за не/пораснали: Можеш ли да се наречеш възрастен или още си малко дете? Ултимативният тест за не/пораснали: Можеш ли да се наречеш възрастен или още си малко дете?
Десет любопитни факта за червеното вино Десет любопитни факта за червеното вино
Ниският женски тембър на гласа подлудява мъжете Ниският женски тембър на гласа подлудява мъжете
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби