10 любопитни факта за яйцето

Ето какво не знаем за една от най-здравословните храни

снимки: pexels.com 

Яйцата служат за здравословна диета, яйчена салата или полезна закуска. Стига да не прекаляваме, няма нищо лошо в това.

Яйцето е обявено за един от най-универсалните продукти. То се приема самостоятелно, сварено или сурово, може да участва в закуската, салатата, супата, основното хранене и десерта. Освен, че е универсален продукт, то е и много полезно за консумация, но и за външно приложение в маските ни за лице и коса. Съдържа етерични протеини и е свързващо вещество в много рецепти. Но какво не знаем за яйцата, ни разказват от foodpanda.

Жълтъците съдържат В-комплекс, който е много полезен за мозъчните ни клетки.

Яйцата се проверяват за дефекти, чрез поставяне на ярка светлина. Това се нарича просветляване.

Може да разберете дали едно яйце е добре сварено като го завъртите. Ако се върти без колебание то е твърдо сварено.

Белтъците показват дали яйцето е прясно. Ако при пържене, белтъкът остане наситено бял, значи е по-старо.

Яйцата помагат при махмурлук и премахват токсините.

Съдържат витамини А, В12, D, рибофлавин, фолат, фосфор и хлор.

Китай произвежда 40 на 100 от яйцата в света.

Цветът на жълтъка зависи от това какво са яли кокошките.

Яйцата не са само бели и кафяви. Някои от тях са сини, червено-кафяви и дори на петна (не само по Великден ;)

Една кокошка може да снесе до около 170 яйца на година.

Коментирай »
Още по темата
Четири трика за здрави великденски яйца
Избягването на наситените мазнини полезно или вредно?
15 вдъхновяващи идеи за пълнеж на омлет
Защо яйцата експлодират в микровълнова печка?
9 факта за артишока, които не знаем
10 невероятни факта за папаята
Лошото настроение събужда желание за вредна храна
Яйцата на закуска намаляват апетита през деня
Последни теми от форума
виж всички
Препоръчваме още
Пътуваме скъпо в чужбина заради лошо планиране
Страхът от отхвърляне се познава по връзките: Как да преборим травмата и да бъдем щастливи
Най-вкусно е с ръце! 6 храни, за които не ти трябват нож и вилица
10 начина да пътуваме повече и да пестим пари
Да преборим умората: Най-добрите билки за спокоен сън
„Хора с прякори. Тъжни разкази“ от проф. Божидар Манов (предложение за четене)
Разсейването по време на хранене ни прави още по-гладни
Имате поща: Най-дразнещите грешки в писането на имейли
За или против закръглените манекенки на модния подиум?
Свят без интернет и електронни комуникации в антиутопията „Мъжът с жълтото палто“ (предложение за четене)
Четири проблема, за които изобщо не трябва да ти пука
Пет женски несъвършенства, по които мъжете са луди
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби