9 факта за артишока, които не знаем

Интензивното отглеждане на артишок в Европа започва през 15-ти век, а няколко века по-късно е въведен и в САЩ. Ето какво не знаем за него.

9 факта за артишока, които не знаем

снимки: pexels.com 

Артишокът е вид цъфтящо растение, което принадлежи към групата на бодилите. Произхожда от Северна Африка и Средиземноморието.

Артишокът първоначално е бил култивиран и консумиран в Близкия изток. Използва се като лекарство и храна в древна Гърция.

Артишокът расте най-добре в хладен климат, на добре дренирана богата почва. Хората го култивират основно като източник на храна. foodpanda, подбра още любопитни факти за растението.

1. Артишокът е многогодишен трън, който произхожда от Средиземно море.

2. Първото споменаване на артишоците е в литературата е около 40-70 г. сл.Хр.

3. Гърците и римляните смятат, че артишокът е афродизиак.

via GIPHY

4. Семена на артишок са открити по време на разкопките на Монс Клаудиан в Египет по време на римския период.

5. Артишокът е бил популярен сред богатите граждани на древния Рим (бедните хора не са имали право да консумират артишок).

6. До 16-ти век е било забранено на жените да консумират артишок, защото се е смятал за афродизиак.

7. Артишокът става популярен в Европа, благодарение на холандците.

8. Най-добрите производители на артишок днес са Испания, Франция и Италия.

via GIPHY

9. През 1947 г. Мерилин Монро е била коронована за първата артишокска кралица на Кастровил.

10. Артишокът е основната съставка на популярния италиански ликьор.

И още любопитни кулинарни факти:

Какво не знаем за наденицата: 11 любопитни факти

Най-калоричните храни и напитки, за които не знаем 

Пет причини да хапваме авокадо

Коментирай »
Още по темата
Топ 7 на храните за плосък корем Топ 7 на храните за плосък корем
10 невероятни факта за папаята 10 невероятни факта за папаята
10 любопитни факта за яйцето 10 любопитни факта за яйцето
Препоръчваме още
„Живейте без тревоги“: Уроци от дзенбудисткия монах Шунмьо Масуно (предложение за четене) „Живейте без тревоги“: Уроци от дзенбудисткия монах Шунмьо Масуно (предложение за четене)
Бебетата започват да учат език преди раждането си? Бебетата започват да учат език преди раждането си?
Руснаци поискаха откуп за отвлечена котка Руснаци поискаха откуп за отвлечена котка
Климатичните промени увеличават риска от тропически болести в Европа Климатичните промени увеличават риска от тропически болести в Европа
Сексът със скорпион: Най-незабравимото приключение в леглото Сексът със скорпион: Най-незабравимото приключение в леглото
„Малки жени“ - вълнуващ нов прочит на един от най-обичаните класически романи „Малки жени“ - вълнуващ нов прочит на един от най-обичаните класически романи
Мръсният въздух и тежкият COVID-19 свързани, ето как Мръсният въздух и тежкият COVID-19 свързани, ето как
11 признака, че се превръщаш в майка си 11 признака, че се превръщаш в майка си
Да се посмеем: Жени vs. мъже Да се посмеем: Жени vs. мъже
Как да се справиш със самотата? Как да се справиш със самотата?
Алергиите към морски дарове: Симптоми и рискове Алергиите към морски дарове: Симптоми и рискове
Първите 5 години предопределят отношението към алкохола Първите 5 години предопределят отношението към алкохола
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби