Защо яйцата експлодират в микровълнова печка?

Може ли едно експлодиращо яйце да бъде толкова шумно, че да доведе до увреждания?

Защо яйцата експлодират в микровълнова печка?

снимка: pixabay.com

Преди много години един посетител на ресторант влъзъл в кухнята и поставил яйце в микровълновата печка, което избухнало. Експлозията била толкова силна, че гостът загубил слуха си. 

Тук идва въпросът "Може ли едно експлодиращо яйце да бъде толкова шумно, че да доведе до увреждания?". След проведени проби станало ясно, че налягането е толкова силно, че звукът достига 133 децибела, което е достатъчно. 

via GIPHY

Защо яйцата експлодират, разказва foodpanda. 

Жълтъкът на яйцето се нагрява изключително бързо и се разширява под черупката. Температурата  във вътрешността се увеличава по-бързо отколкото на черупката. Така се увеличават температурата и налягането, което води до "взрив". 

Черупката поддържа парата вътре, докато натискът се натрупа достатъчно, за да преодолее обвивката. След това черупката се пука и парата се изпуска много бързо.

Коментирай »
Още по темата
Четири трика за здрави великденски яйца Четири трика за здрави великденски яйца
4 бързи и лесни рецепти с варени яйца 4 бързи и лесни рецепти с варени яйца
15 вдъхновяващи идеи за пълнеж на омлет 15 вдъхновяващи идеи за пълнеж на омлет
10 любопитни факта за яйцето 10 любопитни факта за яйцето
Яйцата на закуска намаляват апетита през деня Яйцата на закуска намаляват апетита през деня
Препоръчваме още
Откажи му с финес Откажи му с финес
Ето колко дълго продължава идеалният секс Ето колко дълго продължава идеалният секс
Сама не означава самотна: 5 предимства на живота без гадже Сама не означава самотна: 5 предимства на живота без гадже
Три безопасни флирт реплики Три безопасни флирт реплики
Четири прости правила за по-вълнуващ секс Четири прости правила за по-вълнуващ секс
Време е за шоу с „Нощна смяна във „Фреди“ 2“ (филмово предложение) Време е за шоу с „Нощна смяна във „Фреди“ 2“ (филмово предложение)
Онлайн стихията Изабел Овчарова се завръща с Част 2 и 3 на картите за игра „Попитай & отговори“ Онлайн стихията Изабел Овчарова се завръща с Част 2 и 3 на картите за игра „Попитай & отговори“
Кои бозайници спят най-малко? Тези животни спят най-много по два часа на денонощие Кои бозайници спят най-малко? Тези животни спят най-много по два часа на денонощие
ТЕСТ: Добро или лошо момиче си? 😇 ТЕСТ: Добро или лошо момиче си? 😇
Любовта винаги оставя белег: „Белязани мъже: Рул + Шоу“ (филмово предложение) Любовта винаги оставя белег: „Белязани мъже: Рул + Шоу“ (филмово предложение)
Бъди ми Фейсбук приятел номер 1265 Бъди ми Фейсбук приятел номер 1265
ТЕСТ: Кое е твоето идеално гейминг изкушение? Открий перфектното хапване за игра ТЕСТ: Кое е твоето идеално гейминг изкушение? Открий перфектното хапване за игра
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби