Пролетта е сезонът на свежестта, новото начало и… салатите. Ако ви е омръзнало да приготвяте едни и същи рецепти, ние сме ви подготвили нещо маалко по-различно, дори екзотично – салата с авокадо и ягоди.

Тя е лека и освежаваща, идеална за пролетните месеци. Можете да я сервирате като гарнитура към основно ястие или като основно такова, като добавите пилешко филе например.

Рецептата е простичка, а резултатът – впечатляващ 👇

Необходими продукти:

• Авокадо (голямо), два броя, нарязани на кубчета
• Краставица, един брой, нарязана на кубчета
• Червен лук, един брой, нарязан на ситно
• Пресни ягоди, две чаши, нарязани на половинки
• Бадеми, половин чаша, смлени
• Свеж магданоз, четвърт чаша, нарязан на ситно
• Маслиново масло, четвърт чаша
• Балсамов оцет, две супени лъжици
• Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

В голяма купа смесете авокадото, краставицата, лука и ягодите. Добавете бадемите и магданоза и разбъркайте добре.

В друга купа разбийте маслото, оцета, солта и черния пипер. Добавете тази смес към салатата и разбъркайте добре.

Готовата салата може да се сервира непосредствено или да се постави в хладилник, за да се охлади.

Още вкусни предложения вижте тук

Коментирай »