Защо храната в самолета има различен вкус?

В действителност храната в самолетите не е лоша, тя просто е различна

снимка: pexels.com

Въпреки че мирисът е доминиращ за изграждането на вкусовите качества на храната, самият вкус е събирателно от много други рецептори. Ароматът на дадено ястие е първото нещо, което рецепторите ни приемат. След това идва самата презентация на храната, начинът по който се поднася. Едва тогава идва и ред на вкуса и консистенцията.

Оказва се, че за самия процес на хранене е важна и атмосферата, която ни заобикаля. Случвало се е да не ни е толкова приятно да се храним на шумни места или слуховите ни рецептори да отчитат неприязън по време на хранене. Най-големият пример като доказателство на този факт е теорията за храната в самолетите. foodpanda разкрива повече за тази мистерия.

Повечето хора заявяват, че не харесват храната в самолетите, макар че всеки от тях очаква с нетърпение момента, в който стюардесите ще я поднесат.

Най-миризливите храни в света

В действителност храната в самолетите не е лоша, тя просто изглежда различно - пакетирана в кутии, със странна форма. Освен това вкусовите ни рецептори в небето и на земята са различни.

Вкусовите рецептори и обонянието са първите неща, които се променят на голяма височина. Нашите възприятия за соленост и сладост са различни в самолет главно поради липсата на влага, по-ниско налягане на въздуха и фоновия шум.

Забелязали ли сте колко хора консумират доматен сок или Bloody Mary в самолет? Това е така, защото доматите са много богати на вещества, които ги правят по-привлекателни и предпочитани по време на полет.

Други подобни храни са телешко, свинско, пилешко, гъби, моркови, и пармезан.

Коментирай »
Още по темата
Турбуленциите се усещат по-често и по-силно в самолетите, ето защо
10 хранителни продукта, които нямат място в хладилника
Що за човек си според салатите, които харесваш  
Най-сладките храни и напитки
Десет любопитни факта за червеното вино
Бургер срещу пица
Най-миризливите храни в света
Пет филма на Тарантино, в които и храната играе главна роля
Последната вечеря на десет мъже, осъдени на смърт
Как да минимизираме разходите си при пътуване
Препоръчваме още
Бебешки говор? Майките делфини променят тона си, когато се обръщат към малките си
На какво се дължи гравитационната дупка в Индийския океан?
ТЕСТ: Какво е твоето любовно заклинание? 💖
„Кът за мечти“ от култовия режисьор Дейвид Линч, в съавторство с Кристин Маккена (предложение за четене)
Макробиотичната диета обещава дълъг живот
Откриването на двойната спирала на ДНК: Жертва или сътрудник е била Розалинд Франклин?
Пет трика за перфектно първо впечатление
Не слуша или просто забравя? Мъжете по-трудно запомнят какво да направят
Шест навика, с които гарантирано ще го вбесиш 
Най-хубавите песни на всички времена (ВИДЕО)
„Звуци и други истории“, том I от рускоезичните разкази на Владимир Набоков (предложение за четене)
Топ 10 на най-романтичните жестове от сериалите  
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби