Кюфтета от тиквички – вкусни и лесни за приготвяне

Време е за една свежа рецепта, подходяща за аматьори в кухнята

Кюфтета от тиквички – вкусни и лесни за приготвяне

Създадено с Playground AI  
 

Всеки, който регулярно готви, много добре познава момента, в който му се иска да приготви и хапне нещо различно. Но освен различно, обикновено искаме и да е вкусно, да става бързо и ако може, да не е твърде калорично.

Днес отново се обръщаме към аматьорите в кухнята с едно предложение, което сякаш отговаря на всички изисквания по-горе. Както обикновено, първо сами изпробвахме рецептата, а сега я споделяме с вас. Успех и добър апетит!

Необходими продукти:

  • 1,3 кг тиквички
  • 3 яйца
  • 300 г сирене
  • 150 г овесени ядки
  • 3 супени лъжици брашно
  • 2 супени лъжици сол
  • *кашкавал – по желание

Подправки – по желание и на вкус:

  • Чили  
  • Лук
  • Копър
  • Шарена сол
  • Куркума

Начин на приготвяне:

Тиквичките се измиват, обелват и настъргват. След това се оставят за около час в гевгир, за да се изцедят. Добре е да ги изстискаме и с ръце, за да не остане вода. Смесваме ги в един съд с яйцата, сиренето, овесените ядки, брашното, солта и подправките и „замесваме“ сместа. Консистенцията ѝ не трябва да бъде твърде течна, нито прекалено гъста.

След това с лъжица оформяме кюфтетата и ги подреждаме в тавичка, полята с малко мазнина по дъното. Оставяме ги да се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Времето за приготвяне зависи от фурната и от това колко препечени ги искаме. Около час би трябвало да бъде достатъчен.

*Когато са готови, изключваме фурната и посипваме кюфтетата с настърган кашкавал и ги оставяме в горещата фурна, за да се разтопи кашкавалът. (Това е допълнителна съставка, която може да се добави по желание и според вкусовите предпочитания.)

Сервираме, докато са топли и добавяме гарнитура по избор. Да ни е вкусно!

Коментирай »
Още по темата
Любима и бърза постна рецепта: Как да си приготвим вкусни домати с ориз Любима и бърза постна рецепта: Как да си приготвим вкусни домати с ориз
Неустоимо вкусно: Рецепта за печено пиле с картофи от Иван Звездев Неустоимо вкусно: Рецепта за печено пиле с картофи от Иван Звездев
Тиквички с ориз – класическа рецепта за постно ястие Тиквички с ориз – класическа рецепта за постно ястие
Обичаш ли арабската кухня? Опитай тази неустоима рецепта за вкусна маклюба Обичаш ли арабската кухня? Опитай тази неустоима рецепта за вкусна маклюба
Застоял хляб? Няма проблем. Изпробвай тази аматьорска и вкусна рецепта Застоял хляб? Няма проблем. Изпробвай тази аматьорска и вкусна рецепта
Аматьорска рецепта за лазаня: Неочаквано вкусна от първия опит Аматьорска рецепта за лазаня: Неочаквано вкусна от първия опит
Препоръчваме още
Не можем да им устоим: 4 типа мъже, които винаги пленяват сърцата ни Не можем да им устоим: 4 типа мъже, които винаги пленяват сърцата ни
Една вечна коледна класика: „Под раззелененото дърво“ от Томас Харди (предложение за четене) Една вечна коледна класика: „Под раззелененото дърво“ от Томас Харди (предложение за четене)
Трогателно бебе панда, вкопчано в крака на гледача си, открадна сърцата на милиони (ВИДЕО) Трогателно бебе панда, вкопчано в крака на гледача си, открадна сърцата на милиони (ВИДЕО)
Влюбени разкриват какъв е ключът към щастлива връзка Влюбени разкриват какъв е ключът към щастлива връзка
„Златните анклави“ - грандиозният завършек на една от най-обичаните фентъзи поредици (предложение за четене) „Златните анклави“ - грандиозният завършек на една от най-обичаните фентъзи поредици (предложение за четене)
Пет здравословни предложения за закуска Пет здравословни предложения за закуска
Жега и топлинен удар: Как да разпознаем симптомите и да се предпазим Жега и топлинен удар: Как да разпознаем симптомите и да се предпазим
ТЕСТ: Балканец или джентълмен е избраникът на сърцето ти? ТЕСТ: Балканец или джентълмен е избраникът на сърцето ти?
9 от най-изтърканите реплики, които провалят всяка свалка 9 от най-изтърканите реплики, които провалят всяка свалка
Поемаме на астро пътешествие с Ники Момчева Поемаме на астро пътешествие с Ники Момчева
Любовните проблеми на един 5-годишен Казанова Любовните проблеми на един 5-годишен Казанова
Най-измислената истинска история, която сте чели: „Как да се влюбиш в мъж, който живее в храст“ от Еми Абрахамсон (предложение за четене) Най-измислената истинска история, която сте чели: „Как да се влюбиш в мъж, който живее в храст“ от Еми Абрахамсон (предложение за четене)
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби