Кюфтета от тиквички – вкусни и лесни за приготвяне

Време е за една свежа рецепта, подходяща за аматьори в кухнята

Кюфтета от тиквички – вкусни и лесни за приготвяне

Създадено с Playground AI  
 

Всеки, който регулярно готви, много добре познава момента, в който му се иска да приготви и хапне нещо различно. Но освен различно, обикновено искаме и да е вкусно, да става бързо и ако може, да не е твърде калорично.

Днес отново се обръщаме към аматьорите в кухнята с едно предложение, което сякаш отговаря на всички изисквания по-горе. Както обикновено, първо сами изпробвахме рецептата, а сега я споделяме с вас. Успех и добър апетит!

Необходими продукти:

  • 1,3 кг тиквички
  • 3 яйца
  • 300 г сирене
  • 150 г овесени ядки
  • 3 супени лъжици брашно
  • 2 супени лъжици сол
  • *кашкавал – по желание

Подправки – по желание и на вкус:

  • Чили  
  • Лук
  • Копър
  • Шарена сол
  • Куркума

Начин на приготвяне:

Тиквичките се измиват, обелват и настъргват. След това се оставят за около час в гевгир, за да се изцедят. Добре е да ги изстискаме и с ръце, за да не остане вода. Смесваме ги в един съд с яйцата, сиренето, овесените ядки, брашното, солта и подправките и „замесваме“ сместа. Консистенцията ѝ не трябва да бъде твърде течна, нито прекалено гъста.

След това с лъжица оформяме кюфтетата и ги подреждаме в тавичка, полята с малко мазнина по дъното. Оставяме ги да се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Времето за приготвяне зависи от фурната и от това колко препечени ги искаме. Около час би трябвало да бъде достатъчен.

*Когато са готови, изключваме фурната и посипваме кюфтетата с настърган кашкавал и ги оставяме в горещата фурна, за да се разтопи кашкавалът. (Това е допълнителна съставка, която може да се добави по желание и според вкусовите предпочитания.)

Сервираме, докато са топли и добавяме гарнитура по избор. Да ни е вкусно!

Коментирай »
Още по темата
Любима и бърза постна рецепта: Как да си приготвим вкусни домати с ориз Любима и бърза постна рецепта: Как да си приготвим вкусни домати с ориз
Неустоимо вкусно: Рецепта за печено пиле с картофи от Иван Звездев Неустоимо вкусно: Рецепта за печено пиле с картофи от Иван Звездев
Тиквички с ориз – класическа рецепта за постно ястие Тиквички с ориз – класическа рецепта за постно ястие
Обичаш ли арабската кухня? Опитай тази неустоима рецепта за вкусна маклюба Обичаш ли арабската кухня? Опитай тази неустоима рецепта за вкусна маклюба
Застоял хляб? Няма проблем. Изпробвай тази аматьорска и вкусна рецепта Застоял хляб? Няма проблем. Изпробвай тази аматьорска и вкусна рецепта
Аматьорска рецепта за лазаня: Неочаквано вкусна от първия опит Аматьорска рецепта за лазаня: Неочаквано вкусна от първия опит
Препоръчваме още
Предложение за четене: „Последната дворна разпродажба на Фейт Бас Дарлинг” Предложение за четене: „Последната дворна разпродажба на Фейт Бас Дарлинг”
Пет лесни стъпки за перфектна първа среща Пет лесни стъпки за перфектна първа среща
Пет начина да се справиш с ревниво гадже Пет начина да се справиш с ревниво гадже
5 неща, които задължително трябва да имате в чантата си през лятото 5 неща, които задължително трябва да имате в чантата си през лятото
Цената е първото нещо, за което мислим при пътуване Цената е първото нещо, за което мислим при пътуване
13 от най-незабравимите сентенции за децата 13 от най-незабравимите сентенции за децата
Най-много искам комплименти, секс и шоколад Най-много искам комплименти, секс и шоколад
Най-вълнуващите скрити съкровища на Анкара – Една разходка из столицата на Турция Най-вълнуващите скрити съкровища на Анкара – Една разходка из столицата на Турция
Хапвай ги без угризения: 20 храни с почти никакви калории Хапвай ги без угризения: 20 храни с почти никакви калории
Невинна шега или замаскирана обида – 9 знака, че си жертва на пасивна агресия Невинна шега или замаскирана обида – 9 знака, че си жертва на пасивна агресия
„Тихият убиец“ – как се предава хепатитът, кой е застрашен и има ли превенция „Тихият убиец“ – как се предава хепатитът, кой е застрашен и има ли превенция
Не ме пипай: Местата, на които котките не обичат да бъдат докосвани Не ме пипай: Местата, на които котките не обичат да бъдат докосвани
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби