Кюфтета от тиквички – вкусни и лесни за приготвяне

Време е за една свежа рецепта, подходяща за аматьори в кухнята

Кюфтета от тиквички – вкусни и лесни за приготвяне

Създадено с Playground AI  
 

Всеки, който регулярно готви, много добре познава момента, в който му се иска да приготви и хапне нещо различно. Но освен различно, обикновено искаме и да е вкусно, да става бързо и ако може, да не е твърде калорично.

Днес отново се обръщаме към аматьорите в кухнята с едно предложение, което сякаш отговаря на всички изисквания по-горе. Както обикновено, първо сами изпробвахме рецептата, а сега я споделяме с вас. Успех и добър апетит!

Необходими продукти:

  • 1,3 кг тиквички
  • 3 яйца
  • 300 г сирене
  • 150 г овесени ядки
  • 3 супени лъжици брашно
  • 2 супени лъжици сол
  • *кашкавал – по желание

Подправки – по желание и на вкус:

  • Чили  
  • Лук
  • Копър
  • Шарена сол
  • Куркума

Начин на приготвяне:

Тиквичките се измиват, обелват и настъргват. След това се оставят за около час в гевгир, за да се изцедят. Добре е да ги изстискаме и с ръце, за да не остане вода. Смесваме ги в един съд с яйцата, сиренето, овесените ядки, брашното, солта и подправките и „замесваме“ сместа. Консистенцията ѝ не трябва да бъде твърде течна, нито прекалено гъста.

След това с лъжица оформяме кюфтетата и ги подреждаме в тавичка, полята с малко мазнина по дъното. Оставяме ги да се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Времето за приготвяне зависи от фурната и от това колко препечени ги искаме. Около час би трябвало да бъде достатъчен.

*Когато са готови, изключваме фурната и посипваме кюфтетата с настърган кашкавал и ги оставяме в горещата фурна, за да се разтопи кашкавалът. (Това е допълнителна съставка, която може да се добави по желание и според вкусовите предпочитания.)

Сервираме, докато са топли и добавяме гарнитура по избор. Да ни е вкусно!

Коментирай »
Още по темата
Любима и бърза постна рецепта: Как да си приготвим вкусни домати с ориз Любима и бърза постна рецепта: Как да си приготвим вкусни домати с ориз
Неустоимо вкусно: Рецепта за печено пиле с картофи от Иван Звездев Неустоимо вкусно: Рецепта за печено пиле с картофи от Иван Звездев
Тиквички с ориз – класическа рецепта за постно ястие Тиквички с ориз – класическа рецепта за постно ястие
Обичаш ли арабската кухня? Опитай тази неустоима рецепта за вкусна маклюба Обичаш ли арабската кухня? Опитай тази неустоима рецепта за вкусна маклюба
Застоял хляб? Няма проблем. Изпробвай тази аматьорска и вкусна рецепта Застоял хляб? Няма проблем. Изпробвай тази аматьорска и вкусна рецепта
Аматьорска рецепта за лазаня: Неочаквано вкусна от първия опит Аматьорска рецепта за лазаня: Неочаквано вкусна от първия опит
Препоръчваме още
3 тайни на здравословната диета 3 тайни на здравословната диета
Да приключим с тревожните мисли: Ето как да ги овладеем в 7 стъпки Да приключим с тревожните мисли: Ето как да ги овладеем в 7 стъпки
Игрите на подсъзнанието: Защо забравяме или помним грешно събития Игрите на подсъзнанието: Защо забравяме или помним грешно събития
5 знака, че тази връзка няма бъдеще 5 знака, че тази връзка няма бъдеще
„Лудориите на лошото момиче“ – шедьовър в чисто нов жанр за Марио Варгас Льоса (предложение за четене) „Лудориите на лошото момиче“ – шедьовър в чисто нов жанр за Марио Варгас Льоса (предложение за четене)
Предложение за четене: „Червеният ангел“ от големия писател и общественик Недим Гюрсел Предложение за четене: „Червеният ангел“ от големия писател и общественик Недим Гюрсел
Има връзка между високото кръвно налягане в млада възраст и мозъчното здраве Има връзка между високото кръвно налягане в млада възраст и мозъчното здраве
Нещата, за които той никога няма да те разбере Нещата, за които той никога няма да те разбере
Шест суеверия, свързани с храни и напитки Шест суеверия, свързани с храни и напитки
Том Егеланд разкрива загадката на дълголетието в „Проектът „Матусал“ (предложение за четене) Том Егеланд разкрива загадката на дълголетието в „Проектът „Матусал“ (предложение за четене)
Внимание! Пет грешки, от които да се пазим при пътуване в чужбина Внимание! Пет грешки, от които да се пазим при пътуване в чужбина
Вкусни и здравословни: Любимите малини Вкусни и здравословни: Любимите малини
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби