Къде и как се е появило първото кюфте?

Кюфтето е една от най-загадъчните храни в историята на кулинарията

Къде и как се е появило първото кюфте?

снимка: pixabay.com

Кюфтето е една от най-загадъчните храни в историята на кулинарията, тъй като никой не знае къде и как се появява първото кюфте.

Най-вкусните балкански ястия

Най-популярната теория е, че кюфтетата идват от Персия, тъй като там имало храна, наречена „кофта“, която има много варианти на подготовка, но по същество означава „натрошено месо“, съобщават от foodpanda и споделят няколко любопитни факта за негово величество Кюфтето.

В най-ранни времена кюфтетата се правели от остатъчно месо, което е било натрошено, ситно нарязано, нарязано на ръка или въобще приготвено по такъв начин, че да може да стане на топка.

Шест суеверия, свързани с храни и напитки

Тъй като повечето кюфтета са направени от остатъчно месо, е безопасно да се предположи, че някои от най-ранните рецепти не са били записани.

1 коментар »
Още по темата
Кюфтетата по света: 8 вида, които най-вероятно не сте опитвали Кюфтетата по света: 8 вида, които най-вероятно не сте опитвали
За здраво и красиво тяло: Полезните свойства на телешкото месо За здраво и красиво тяло: Полезните свойства на телешкото месо
Що за човек си според салатите, които харесваш   Що за човек си според салатите, които харесваш  
Туршия и синьо сирене за засилване на имунитета Туршия и синьо сирене за засилване на имунитета
Пъстра храна за добро здраве Пъстра храна за добро здраве
Препоръчваме още
Кулинарно пътешествие по егейското крайбрежие на Турция Кулинарно пътешествие по егейското крайбрежие на Турция
10 красиви цитата, които да прочетеш всеки път, когато тъжиш 10 красиви цитата, които да прочетеш всеки път, когато тъжиш
Шест навика, с които гарантирано ще го вбесиш  Шест навика, с които гарантирано ще го вбесиш 
Как да бъдеш дама Как да бъдеш дама
Питие преди лягане? Помислете пак! Питие преди лягане? Помислете пак!
Коя е била истинската Коко Шанел по време на Втората световна война (предложение за четене) Коя е била истинската Коко Шанел по време на Втората световна война (предложение за четене)
Той е готов за сватба – знаците, които няма да забележиш Той е готов за сватба – знаците, които няма да забележиш
Поведението му ще го издаде: 6 доказателства, че той е лудо влюбен в теб Поведението му ще го издаде: 6 доказателства, че той е лудо влюбен в теб
Винаги ще се отзоват, ако имаш нужда от тях: Те са най-отзивчивите зодии Винаги ще се отзоват, ако имаш нужда от тях: Те са най-отзивчивите зодии
„Общежитие за чудовища“ крие неподозирани тайни за „Студентски град“ (предложение за четене) „Общежитие за чудовища“ крие неподозирани тайни за „Студентски град“ (предложение за четене)
Лято е! Да поговорим за физическата активност и хидратацията Лято е! Да поговорим за физическата активност и хидратацията
ТЕСТ: Кой е най-големият ти страх? ТЕСТ: Кой е най-големият ти страх?
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби