На всеки се е случвало. Прибираш се вкъщи след работа, а няма нищо за ядене.

Гладна си и не ти се чака доставка на храна. Не ти се и приготвя вечеря в продължение на часове. Нямаш и кой знае колко продукти.

Но пък имаш яйца в хладилника. И още някакви дреболии. Е, значи все още има шанс за бърза и вкусна вечеря, ето как да си я приготвиш (правим уговорката, че можеш да адаптираш рецептата според продуктите, с които разполагаш или харесваш, enjoy 😉).

Ето как да си я приготвиш 👇

Необходими продукти:

• 170 грама риба тон (консерва)
• 1 глава лук
• 1 домат
• 2 яйца
• 150 грама моцарела (настъргана)
• Магданоз (на вкус)
• 1 супена лъжица брашно

Начин на приготвяне:

Изцеждаме водата (соса) от консервата (най-лесно става с цедка).

Нарязваме лука (на колко дребно е нарязан зависи само от твоите предпочитания). Режем домата на кубчета и разбиваме яйцата, Към тях прибавяме нарязаните лук и домат. След това добавяме рибата, моцарелата, магданоза и брашното. Разбъркваме добре.

Готовата смес изсипваме в намазнен тиган и я разпределяме равномерно в него. Затваряме със стъклен капак и оставяме да се готви за около десет минути. След това обръщаме, като отново намазняваме дъното на тигана. След още пет минути на котлона ястието е готово. 

Как да си приготвиш тази бърза и лесна рецепта, може да видиш и във видеото 👇👇👇

Коментирай »