Пилето с ориз е популярна рецепта най-вече заради нейната простота, гъвкавост и вкусовете, които предлага. Не изисква сложни техники или сложни съставки, което го прави идеален вариант за бързо ястие.

Освен това комбинацията от пилешко месо с ориз осигурява балансирана комбинация от протеини и въглехидрати. Да не забравяме и факта, че пилешкото месо е постен източник на белтъчини, който е и богат на незаменими аминокиселини, а оризът предлага сложни въглехидрати за енергия. 

Днес ти предлагаме рецепта за приготвяне на пилешки гърди с ориз и зеленчуци 👇

Необходими продукти

• 350 грама пилешки гърди
• 300 грама ориз
• 1 червена чушка
• 1 зелена чушка
• 1/2 глава лук
• 2 скилидки чесън
• олио
• сол
• червен пипер
• черен пипер
• къри
• 1 супена лъжица кетчуп

Начин на приготвяне

1. Нарязваме пилешките гърди, чушките и лука на късчета.
2. Намазняваме тиган, в който слагаме първо лука и чесъна. Пържим до златисто, след което прибавяме чушките и пилешкото месо. Поръсваме с олио. Овкусяваме с червен пипер, черен пипер, къри и сол. Добавяме и една супена лъжица кетчуп.
3. Разбъркваме добре и затваряме тигана. Готвим още няколко минути.
4. Отново разбъркваме, добавяме ориза и пържим около минута. Сипваме гореща вода, която да покрие ориза. Разбъркваме, слагаме капака и готвим още четири минути. Отново разбъркваме и оставяме ястието на бавен огън, докато водата изчезне.

Ето и видео рецептата от Cookery Recipes 👇

Бон апети!

Коментирай »