Дневната порция ориз не само благоприятства хранителния режим, но е и много полезна за цялостното здраве на хората, установи ново проучване, цитирано от БГНЕС.

Според резултатите белият и кафявият ориз подобряват значително здравословното състояние на хората. На базата на хранителния режим на близо 14 000 американци д-р Тереза Никълс от университета Бейлър твърди, че оризът е изключително полезен.

"Резултатите показват, че тези, които редовно консумират ориз, имат много по-високи нива на калий, магнезий, желязо, фолиева киселина и фибри в организма. Оризът се свързва и с приемането на повече плодове, зеленчуци, месо и риба. Оризът е натурален натрий и само малка част от мазнините в него не са наситени", тълкува резултатите от проучването Никълс.

Освен всички други ползи от ориза изследването потвърждава, че и белият, и кафявият ориз засищат изключително много и намаляват желанието ни за сладко.