Откриха начин да се блокира натрупването на мазнини при преяждане

Изследователи се опитват да създадат молекули, които могат да блокират SAPS3 и да възстановят нормалния метаболизъм

Откриха начин да се блокира натрупването на мазнини при преяждане

Photo credit: Oliver Sjöström/pexels.com

Учени от Калифорнийския университет в Ървайн са установили в изследване с гризачи, че блокирането на определен протеина позволява да се поддържа нормален метаболизъм при диета с високо съдържание на мазнини, пише сп. "Нейчър къмюникейшънс".

Биолозите са се фокусирали върху белтъчен комплекс, който участва в контрола на енергийния баланс на организма. Например, когато нивата на кръвната захар са ниски, белтъчният комплекс може да ускори разграждането на мазнините, за да се получи енергия от тях. Учените знаят, че консумацията на големи количества мазнини блокира активността на тези белтъци, което води до нарушаване на метаболитния баланс. Все още обаче не е проучено как точно клетките блокират този механизъм.

Учените допускат, че компонент на белтъчния комплекс, наречен SAPS3, играе важна роля в този процес. Те са се опитали да блокират въпросния протеин при мишки и са им давали храна с 45 процента съдържание на мазнини.

Преяждането и пиенето през уикенда могат да са признаци на сериозно заболяване

Блокирането му е позволило на мишките да поддържат нормален енергиен баланс въпреки консумацията на големи количества мазнини. Те поддържали нормално тегло, избягвайки затлъстяването и развитието на диабет. 

Изследователите са започнали работа по създаването на молекули, които могат да блокират SAPS3 и да възстановят нормалния метаболизъм.

Източник: Елена Христова/БТА
Коментирай »
Още по темата
Преяждането и пиенето през уикенда могат да са признаци на сериозно заболяване Преяждането и пиенето през уикенда могат да са признаци на сериозно заболяване
Избягването на наситените мазнини полезно или вредно? Избягването на наситените мазнини полезно или вредно?
Пет храни и напитки, с които да стопим мазнините около корема Пет храни и напитки, с които да стопим мазнините около корема
Лошото настроение събужда желание за вредна храна Лошото настроение събужда желание за вредна храна
Червените боровинки неутрализират мазната храна Червените боровинки неутрализират мазната храна
Преяждането през уикенда проваля диетите Преяждането през уикенда проваля диетите
Препоръчваме още
Вредно е да пием по литър фреш от плодове на ден Вредно е да пием по литър фреш от плодове на ден
Накарай го да се влюби в теб Накарай го да се влюби в теб
Усмивката е ключът към красотата Усмивката е ключът към красотата
Франсоаз Долто проследява „Женската сексуалност“ от раждането до старостта (предложение за четене) Франсоаз Долто проследява „Женската сексуалност“ от раждането до старостта (предложение за четене)
Шепотът на сърцето отеква по-силно от всички думи: 9 признака, че той е запленен от теб Шепотът на сърцето отеква по-силно от всички думи: 9 признака, че той е запленен от теб
Първо българско издание на „Произходът на тоталитаризма от Хана Арент (предложение за четене) Първо българско издание на „Произходът на тоталитаризма от Хана Арент (предложение за четене)
Той не знае дали си дебела Той не знае дали си дебела
Съветите на Изи: Кой е най-щадящият начин за изправяне на косата  Съветите на Изи: Кой е най-щадящият начин за изправяне на косата 
Доказаха правилото за изпуснатата храна и петте секунди Доказаха правилото за изпуснатата храна и петте секунди
„Скандална“ интимна лирика: „Стихотворения“ от Константинос Кавафис (предложение за четене) „Скандална“ интимна лирика: „Стихотворения“ от Константинос Кавафис (предложение за четене)
Маска с аспирин, кисело мляко и мед срещу акне Маска с аспирин, кисело мляко и мед срещу акне
„Себеподобните“ от Деница Дилова разкрива живота ни в Мета (предложение за четене) „Себеподобните“ от Деница Дилова разкрива живота ни в Мета (предложение за четене)
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби