Следпразнична диета: Яжте бавно

Звезди като Гуинет Полтроу твърдят, че бавното хранене помага да отслабнем

2 януари 2014
Следпразнична диета: Яжте бавно

снимка: sxc.hu

Звезди като Гуинет Полтроу твърдят, че бавното хранене помага да отслабнем. Сега и експертите го потвърдиха: бавното ядене и дъвченето на храната повече пъти наистина ни помага да ядем по-малко, съобщава БГНЕС.

Още едно проучване установи, че бавното ядене с по-малки хапки ни кара да се чувстваме по-малко гладни след един час, отколкото ако се наядем като вълци. Хората, които се хранят бавно, също така пият повече течности, което им помага да се чувстват сити.

До този извод достигнаха учени от Християнския университет в Тексас, които изследвали връзката между бързото ядене и приема на калории. Те наблюдавали как скоростта на хранене влияе на консумираните калории. За целта на проучването си те провели и анкета сред доброволци за усещането им за глад и ситост преди и след бързото и бавното ядене и какво количество вода са приели по време на всяко едно хранене.

По време на бавното ядене доброволците е трябвало да си представят, че нямат притеснения откъм време, да ядат храната на малки хапки, да дъвчат старателно, да правят паузи и да оставят лъжицата на масата между хапките.

При бързото ядене те трябвало да си представят, че нямат време, да ядат на големи хапки, да дъвчат бързо без паузи.

Резултатите показали, че хората, които ядат бавно, са приели средно по 88 калории по-малко, отколкото бързоядците. Хората с наднормено тегло са приели само 58 калории по-малко. Възможно е тези резултати да се дължат на факта, че хората с наднормено тегло са яли по-малко по време на изследването поради различни причини. Въпреки това и при двете групи се е усетил по-слаб глад един час след хранене, отколкото при тези, които са яли бързо.

Хората, които са яли бавно, са пили повече вода, докато се хранели (350 мл за разлика от 250 мл), което спомага за усещането за ситост и предпазва от преяждане.

По-големият прием на вода по време на бавното хранене вероятно причинява разширение на стомаха и може да влияе на консумацията на храна.

Коментирай »
Още по темата
Да отслабнем и изчистим организма: Лунна диета за 2025 година + Фази на Луната Да отслабнем и изчистим организма: Лунна диета за 2025 година + Фази на Луната
3 бързи стъпки, с които да влезем във форма след празниците 3 бързи стъпки, с които да влезем във форма след празниците
Най-калоричните храни и напитки, за които не знаем Най-калоричните храни и напитки, за които не знаем
Храненето пред телевизора води до затлъстяване Храненето пред телевизора води до затлъстяване
Авокадо преди обяд за стройна фигура Авокадо преди обяд за стройна фигура
Яйцата на закуска намаляват апетита през деня Яйцата на закуска намаляват апетита през деня
 Отслабването става с кратко, но интензивно натоварване Отслабването става с кратко, но интензивно натоварване
За стройна фигура яжте бавно За стройна фигура яжте бавно
Препоръчваме още
Без паника: Ето как да извадим кърлеж и 4 „народни средства“, на които да не вярваме Без паника: Ето как да извадим кърлеж и 4 „народни средства“, на които да не вярваме
Защо местата ни в самолета не са едно до друго? Защо местата ни в самолета не са едно до друго?
Силовите тренировки помагат при лечение на тревожност и депресия Силовите тренировки помагат при лечение на тревожност и депресия
Тъга, паника, тревожност… ПМС или предменструално дисфорично разстройство Тъга, паника, тревожност… ПМС или предменструално дисфорично разстройство
Малко фибри и много калории: Прекаляването с чист плодов сок води до трупане на килограми (особено при децата) Малко фибри и много калории: Прекаляването с чист плодов сок води до трупане на килограми (особено при децата)
Майли Сайръс и Фарел Уилямс с нова изненада за меломаните Майли Сайръс и Фарел Уилямс с нова изненада за меломаните
ТЕСТ: Готова ли си да бъдеш майка? ТЕСТ: Готова ли си да бъдеш майка?
10 от най-популярните сандвичи на планетата 10 от най-популярните сандвичи на планетата
Тайната на професионалното опаковане на багаж (и как всичко да се побере в малка чанта) Тайната на професионалното опаковане на багаж (и как всичко да се побере в малка чанта)
Има връзка между самотата и свиването на мозъка при възрастните хора Има връзка между самотата и свиването на мозъка при възрастните хора
Разпознаваме ли злото, когато се изправи на пътя ни? „Стъклено сърце“ е новият хит на Торкил Дамхауг (предложение за четене) Разпознаваме ли злото, когато се изправи на пътя ни? „Стъклено сърце“ е новият хит на Торкил Дамхауг (предложение за четене)
Всяка пета жена се страхува шефът да я види без грим Всяка пета жена се страхува шефът да я види без грим
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби