Следпразнична диета: Яжте бавно

Звезди като Гуинет Полтроу твърдят, че бавното хранене помага да отслабнем

2 януари 2014
Следпразнична диета: Яжте бавно

снимка: sxc.hu

Звезди като Гуинет Полтроу твърдят, че бавното хранене помага да отслабнем. Сега и експертите го потвърдиха: бавното ядене и дъвченето на храната повече пъти наистина ни помага да ядем по-малко, съобщава БГНЕС.

Още едно проучване установи, че бавното ядене с по-малки хапки ни кара да се чувстваме по-малко гладни след един час, отколкото ако се наядем като вълци. Хората, които се хранят бавно, също така пият повече течности, което им помага да се чувстват сити.

До този извод достигнаха учени от Християнския университет в Тексас, които изследвали връзката между бързото ядене и приема на калории. Те наблюдавали как скоростта на хранене влияе на консумираните калории. За целта на проучването си те провели и анкета сред доброволци за усещането им за глад и ситост преди и след бързото и бавното ядене и какво количество вода са приели по време на всяко едно хранене.

По време на бавното ядене доброволците е трябвало да си представят, че нямат притеснения откъм време, да ядат храната на малки хапки, да дъвчат старателно, да правят паузи и да оставят лъжицата на масата между хапките.

При бързото ядене те трябвало да си представят, че нямат време, да ядат на големи хапки, да дъвчат бързо без паузи.

Резултатите показали, че хората, които ядат бавно, са приели средно по 88 калории по-малко, отколкото бързоядците. Хората с наднормено тегло са приели само 58 калории по-малко. Възможно е тези резултати да се дължат на факта, че хората с наднормено тегло са яли по-малко по време на изследването поради различни причини. Въпреки това и при двете групи се е усетил по-слаб глад един час след хранене, отколкото при тези, които са яли бързо.

Хората, които са яли бавно, са пили повече вода, докато се хранели (350 мл за разлика от 250 мл), което спомага за усещането за ситост и предпазва от преяждане.

По-големият прием на вода по време на бавното хранене вероятно причинява разширение на стомаха и може да влияе на консумацията на храна.

Коментирай »
Още по темата
Да отслабнем и изчистим организма: Лунна диета за 2025 година + Фази на Луната Да отслабнем и изчистим организма: Лунна диета за 2025 година + Фази на Луната
3 бързи стъпки, с които да влезем във форма след празниците 3 бързи стъпки, с които да влезем във форма след празниците
Най-калоричните храни и напитки, за които не знаем Най-калоричните храни и напитки, за които не знаем
Храненето пред телевизора води до затлъстяване Храненето пред телевизора води до затлъстяване
Авокадо преди обяд за стройна фигура Авокадо преди обяд за стройна фигура
Яйцата на закуска намаляват апетита през деня Яйцата на закуска намаляват апетита през деня
 Отслабването става с кратко, но интензивно натоварване Отслабването става с кратко, но интензивно натоварване
За стройна фигура яжте бавно За стройна фигура яжте бавно
Препоръчваме още
„Рафаело“ от Франческо Фиорети, автор на „Тайната библиотека на Леонардо“ (предложение за четене) „Рафаело“ от Франческо Фиорети, автор на „Тайната библиотека на Леонардо“ (предложение за четене)
Хитрият Лисан се завръща за нова порция детски усмивки (предложение за четене) Хитрият Лисан се завръща за нова порция детски усмивки (предложение за четене)
Пет стъпки за по-щастлив живот Пет стъпки за по-щастлив живот
Коя е била истинската Коко Шанел по време на Втората световна война (предложение за четене) Коя е била истинската Коко Шанел по време на Втората световна война (предложение за четене)
По следите на изгубения или изгубилия се „мъж мечта“ По следите на изгубения или изгубилия се „мъж мечта“
Американка, родена с двойна матка, носи бебе във всяка Американка, родена с двойна матка, носи бебе във всяка
Щастието не е трудно, трябва само да послушаш сърцето си: Историята на Ники Момчева за пътя към звездите   Щастието не е трудно, трябва само да послушаш сърцето си: Историята на Ники Момчева за пътя към звездите  
Четири природни красоти и пътеки за разходка, с които ни изкушава Истанбул Четири природни красоти и пътеки за разходка, с които ни изкушава Истанбул
7 забрани за лятото 7 забрани за лятото
Бебешки говор? Майките делфини променят тона си, когато се обръщат към малките си Бебешки говор? Майките делфини променят тона си, когато се обръщат към малките си
Психотерапевтът Милена Манова разкрива кои са „Ефективните родители“ (предложение за четене) Психотерапевтът Милена Манова разкрива кои са „Ефективните родители“ (предложение за четене)
Кълбо от енергия, 100 пъти по-голямо от Слънчевата система: "Най-голямата" космическа експлозия Кълбо от енергия, 100 пъти по-голямо от Слънчевата система: "Най-голямата" космическа експлозия
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби