Пет от най-популярните есенни храни у нас

Най-обичаните традиционни български ястия през есента

снимка: Lena NeuPixabay

Есента има своята уникална романтика - килим от паднали листа, ухание на печени кестени, капки дъжд, които се стичат по стъклата.

Това е и времето, в което може да се насладим на вкусни родни ястия, типични за есента.

А едно от нещата, които правят българската храна уникална, е красивият баланс между вкусове, цветове и разнообразие от продукти, отглеждани в нашия климатичен пояс.

Но кои са най-популярните и обичани есенни храни у нас? Отговорът – от foodpanda:

Печени чушки

Ароматът на салата от печени чушки, чесън и оцет е предпочитам не само за феновете на ракията. Тази салата е традиционна за нашите земи като често се към нея се добавя и сирене.

Тиквеник

Есента е сезонът на тиквата, която е сред най-обичаните есенни продукти. С нея може да се приготвят супи, предястия, основни ястия и десерти. Но най-популярна е баницата с тиква.

Печени кестени

Няма нищо по-романтично от есенна разходка, придружена от аромат на печени кестени. Те са изключително полезни и универсални. Може да ги варите, печете, да ги използвате към предястия или като основни.

Сарми

Едно от уникалните български ястия, на които можете да се насладите, са сармите. Те могат да са зелеви или лозови, но за есента е по-подходящ вторият вариант.

Сармите имат вегетарианска разновидност, но традиционните се приготвят с кайма, ориз, билки, кисело мляко.

Печени картофи

Есента е сезонът не печените неща. В хладните дни наблягаме на топли и вкусни ястия. Печеният картоф е подходящ за всеки вкус, защото позволява множество вариации.

Коментирай »
Още по темата
ТЕСТ: Какво есенно листо си?
Най-красивите градове за посещение през есента в света
Най-популярните ястия от 1900 г. до днес
Не измивайте тези храни преди готвене
Ето защо замразените плодове и зеленчуци са по-полезни от пресните
7 продукта за здраве и красота през цялата година
Три ползи от бобовите култури
Тенденциите в храненето през 2020 година
Шест от най-обичаните зимни аромати и вкусове
Шест храни, които кралските особи не вкусват
Пет храни, които никога не бива да се консумират сурови
Най-вкусно е с ръце! 6 храни, за които не ти трябват нож и вилица
Най-полезните ферментирали храни
Пет любими днес храни, които в миналото не били никак популярни
Столетниците по света и техните менюта
Най-здравословните храни за студените зимни месеци
Най-миризливите храни в света
Препоръчваме още
Топ 5 на най-страховитите места в света (СНИМКИ/ВИДЕО)
Най-добре се остарява в Швеция
Бернар Миние навлиза в сенките на злото с „Око в нощта“ (предложение за четене)
Хирург показа най-красивото женско лице (СНИМКИ)
Tехнологията на иРНК ваксините: Надежда за нови възможности при лечението на рак
Най-популярната дестинация за меден месец
Холивудски трикове за естествена красота: Малка хитрина от Синди Крофърд
Какво ни пречи да включваме полезни за здравето продукти в менюто си
Кралицата на скандинавския криминален роман Камила Лекберг и шведският менталист Хенрик Фексеус отново обединяват сили за „Култът“
За стройна фигура яжте бавно
Предложение за четене: „Калипсо“ - интелигентен трилър за най-мрачните кътчета на човешката душа
Четири проблема, за които изобщо не трябва да ти пука
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби