Пет от най-популярните есенни храни у нас

Най-обичаните традиционни български ястия през есента

Пет от най-популярните есенни храни у нас

снимка: Lena NeuPixabay

Есента има своята уникална романтика - килим от паднали листа, ухание на печени кестени, капки дъжд, които се стичат по стъклата.

Това е и времето, в което може да се насладим на вкусни родни ястия, типични за есента.

А едно от нещата, които правят българската храна уникална, е красивият баланс между вкусове, цветове и разнообразие от продукти, отглеждани в нашия климатичен пояс.

Но кои са най-популярните и обичани есенни храни у нас? Отговорът – от foodpanda:

Печени чушки

Ароматът на салата от печени чушки, чесън и оцет е предпочитам не само за феновете на ракията. Тази салата е традиционна за нашите земи като често се към нея се добавя и сирене.

Тиквеник

Есента е сезонът на тиквата, която е сред най-обичаните есенни продукти. С нея може да се приготвят супи, предястия, основни ястия и десерти. Но най-популярна е баницата с тиква.

Печени кестени

Няма нищо по-романтично от есенна разходка, придружена от аромат на печени кестени. Те са изключително полезни и универсални. Може да ги варите, печете, да ги използвате към предястия или като основни.

Сарми

Едно от уникалните български ястия, на които можете да се насладите, са сармите. Те могат да са зелеви или лозови, но за есента е по-подходящ вторият вариант.

Сармите имат вегетарианска разновидност, но традиционните се приготвят с кайма, ориз, билки, кисело мляко.

Печени картофи

Есента е сезонът не печените неща. В хладните дни наблягаме на топли и вкусни ястия. Печеният картоф е подходящ за всеки вкус, защото позволява множество вариации.

Коментирай »
Още по темата
ТЕСТ: Какво есенно листо си? ТЕСТ: Какво есенно листо си?
Най-красивите градове за посещение през есента в света Най-красивите градове за посещение през есента в света
Най-популярните ястия от 1900 г. до днес Най-популярните ястия от 1900 г. до днес
Не измивайте тези храни преди готвене Не измивайте тези храни преди готвене
Ето защо замразените плодове и зеленчуци са по-полезни от пресните Ето защо замразените плодове и зеленчуци са по-полезни от пресните
7 продукта за здраве и красота през цялата година 7 продукта за здраве и красота през цялата година
Три ползи от бобовите култури Три ползи от бобовите култури
Тенденциите в храненето през 2020 година Тенденциите в храненето през 2020 година
Шест от най-обичаните зимни аромати и вкусове Шест от най-обичаните зимни аромати и вкусове
Шест храни, които кралските особи не вкусват Шест храни, които кралските особи не вкусват
Пет храни, които никога не бива да се консумират сурови Пет храни, които никога не бива да се консумират сурови
Най-вкусно е с ръце! 6 храни, за които не ти трябват нож и вилица Най-вкусно е с ръце! 6 храни, за които не ти трябват нож и вилица
Най-полезните ферментирали храни Най-полезните ферментирали храни
Пет любими днес храни, които в миналото не били никак популярни Пет любими днес храни, които в миналото не били никак популярни
Столетниците по света и техните менюта Столетниците по света и техните менюта
Най-здравословните храни за студените зимни месеци Най-здравословните храни за студените зимни месеци
Най-миризливите храни в света Най-миризливите храни в света
Препоръчваме още
Каква е ролята на силиция за здравината на костите и как да си го набавим Каква е ролята на силиция за здравината на костите и как да си го набавим
Газираната вода - естественият отговор на подсладените напитки Газираната вода - естественият отговор на подсладените напитки
Най-добри приятелки завинаги Най-добри приятелки завинаги
„Мирисни разкрития“: Ароматът на ръцете издава пола на човека „Мирисни разкрития“: Ароматът на ръцете издава пола на човека
Защо хората нямат опашки? Защо хората нямат опашки?
ТЕСТ: Колко са големи амбициите ти? ТЕСТ: Колко са големи амбициите ти?
Евтините хотели на бъдещето Евтините хотели на бъдещето
Урок по щастие в 52 стъпки: Книга наръчник ни предизвиква да живеем живота на мечтите си Урок по щастие в 52 стъпки: Книга наръчник ни предизвиква да живеем живота на мечтите си
Щастието се постига с чиста съвест и семейство Щастието се постига с чиста съвест и семейство
Ядем с очите, а не със стомаха си Ядем с очите, а не със стомаха си
Топ 10 на най-добрите песни от филми за десетилетието 2010-2020 Топ 10 на най-добрите песни от филми за десетилетието 2010-2020
Защо се плезим, когато се концентрираме? Защо се плезим, когато се концентрираме?
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби