Тенденциите в храненето през 2020 година

Ето какво и как ще хапваме в началото на новото десетилетие

13 януари 2020
Тенденциите в храненето през 2020 година

снимка: Keram BorzPixabay 

Кулинарията и храненето са като дрехите и колите. Непрекъснато излизат нови и нови неща като вкусове, аромати, храни.

А ако погледнем отвъд вечерта, отвъд месеца, отвъд годината? Какви ще са тенденциите в света на кулинарията през 2020 година – ето какво предвиждат от foodpanda:

Веганство

Все повече веганството взима превес над вегетарианството. Движението, базирано на живот без животински продукти, въвлича много съмишленици и ще се разраства със същата скорост и през 2020 година.

Улична храна

Уличната храна се консумира от около 2,5 милиарда души всеки ден по света. Разнообразието се увеличава и това кара хората все по-често да прибягват към този тип удобна и лесна кухня. Докато преди пицата беше най-обичаната улична храна, днес от ъгъла ни привличат гироси, бургери, китайско, индийско, фингър фуудс и общо взето почти всичко, което може да получим и в ресторант.

Скара

Дали ще бъде печено на огън или тепаняки, месото ще остане една от най-обичаните храни и през 2020 година. Определено тези натурални методи ще бъдат предпочитани пред храните приготвени на тиган или във фурна.

Здравословно хранене

През последните години спортът и здравословното хранене стават се радват на голяма популярност. Все повече расте консумацията на киноа, семена, корени и кълнове. Тази тенденция ще се запази през 2020 година, като същевременно ще намалее консумацията на млечни продукти.

Високомазнинно хранене

През 2019 година изключително популярно стана високомазнинното-нисковъглехидратно хранене. Този режим включва консумацията на повече мазни храни от животински произход. Очаква се през 2020 година този начин на хранене и веганството да си съперничат като популярност.

Пица

Този тестен феномен държи първото място като най-обичана и поръчвана храна през последните няколко години. Очаква се тази тенденция да се запази и през 2020 година. Нейно величество пицата остава любима храна и за малки, и за големи по всяко време на денонощието.

Коментирай »
Още по темата
Здравословно хранене през 2021 година – кафе, водорасли и още... Здравословно хранене през 2021 година – кафе, водорасли и още...
Най-популярните ястия от 1900 г. до днес Най-популярните ястия от 1900 г. до днес
Защо е важно да се храним бавно и да дъвчем дълго? Защо е важно да се храним бавно и да дъвчем дълго?
Палачинки, баница, гулаш... Къде да хапнем от най-вкусните европейски храни Палачинки, баница, гулаш... Къде да хапнем от най-вкусните европейски храни
8 горчиви, но любими храни и напитки 8 горчиви, но любими храни и напитки
Как да съчетаем забързаното ежедневие със здравословен хранителен режим Как да съчетаем забързаното ежедневие със здравословен хранителен режим
Шест храни, които помагат да се справим с подутия корем Шест храни, които помагат да се справим с подутия корем
Каква е разликата между шалот и лук? Каква е разликата между шалот и лук?
Пет от най-популярните есенни храни у нас Пет от най-популярните есенни храни у нас
Органичната диета: универсален хранителен режим или скъпо удоволствие Органичната диета: универсален хранителен режим или скъпо удоволствие
Шест неразделни кулинарни двойки Шест неразделни кулинарни двойки
Лесно като… здравословно хранене Лесно като… здравословно хранене
Шест от най-обичаните зимни аромати и вкусове Шест от най-обичаните зимни аромати и вкусове
Пет храни и напитки, с които да стопим мазнините около корема Пет храни и напитки, с които да стопим мазнините около корема
Храните, които помагат в битката срещу „лошия холестерол“ Храните, които помагат в битката срещу „лошия холестерол“
Шест от най-разпространените митове за храни Шест от най-разпространените митове за храни
Препоръчваме още
Четири важни причини да спим голи Четири важни причини да спим голи
ТЕСТ: Умееш ли да пазиш тайна? ТЕСТ: Умееш ли да пазиш тайна?
ТЕСТ: Лесна ли си? ТЕСТ: Лесна ли си?
Да се приготвя туршия е традиция Да се приготвя туршия е традиция
Пет съблазнителни тоалета, които мъжете обожават Пет съблазнителни тоалета, които мъжете обожават
Сексът като антистрес терапия Сексът като антистрес терапия
13 вдъхновяващи цитата, които ще променят света ти 13 вдъхновяващи цитата, които ще променят света ти
Какво е общото между часовника и водата: Рецептата на Тяна Пресолска за здраве и красота Какво е общото между часовника и водата: Рецептата на Тяна Пресолска за здраве и красота
За първи път в историята: Транссексуална жена стана „Мис Нидерландия“ За първи път в историята: Транссексуална жена стана „Мис Нидерландия“
Храненето след запой вреди на талията Храненето след запой вреди на талията
Как да се преборим със скуката в дъждовното време Как да се преборим със скуката в дъждовното време
ТЕСТ: Какво е твоето новогодишно питие? ТЕСТ: Какво е твоето новогодишно питие?
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби