Органичната диета: универсален хранителен режим или скъпо удоволствие

“Каквото влиза, това и излиза” 

Органичната диета: универсален хранителен режим или скъпо удоволствие

снимка: diapicard, pixabay.com

Каквото влиза, това и излиза” е девизът на привържениците на храненето с органични продукти. За тях е много по-важно колко е качествена храната, а не от коя точно група е и колко калории дава на организма.

Невъзможно е да се каже, че органичната идея има създател и ясен произход. Голям дял за въвеждането си обаче дължи на американския педиатър Алън Грийн, експериментирал върху себе си ползите от храненето единствено с органична храна в продължение на цели три години и споделил резултатите със света.

Идеята за хранителния експеримент се зародила в лекаря след среща с производител на млечни продукти, който разказал, че въвел органичен начин на отглеждане на животните и те вече не се разболявали.

Като педиатър, изложен на многобройни зарази, д-р Грийн забелязал, че по време на експеримента боледува много рядко и се чувства изпълнен с енергия. Успял да свали доста килограми и да подобри функцията на черния си дроб.

“Ако не ядеш месо на всяко хранене и то се превърне в допълнително, а не основно ястие е възможно да напълниш чинията си със здравословна органична храна на приемлива цена”, споделя още д-р Грийн за органичната диета.

А на нас ни стига да погледнем една от най-известните последователки на органичните храни – Ел Макферсън на нейните вече над 50 години, за да се замислим за подобен експеримент.

“Вярвам в красотата, която извира отвътре навън. Тайната на добрата фигура е балансът между ползата и удоволствието. И, разбира се, хубаво е това, което ядем да е с етикет Organic”.

Коя храна е органична

Органична на практика е всяка храна, ако е чиста и екологична – без минерални торове, хормонални добавки, пестициди и генно инженерство.

При производството на органични продукти е забранено да се използват химически методи за преработка, синтетични и генномодифицирани съставки.

Предимства и недостатъци на органичната диета

Ползите от тази диета са: детоксикация и прочистване на черния дроб и лимфната системазагуба на тегло, засилване на метаболизма, подобряване на съня и балансиране на хормоните. И най-вече приемане на всички необходими на организма нутриенти, витамини и минерали.

Основен недостатък на храненето с органични продукти, както твърдят критиците ѝ, си остава нейната достъпност. Местата, на които се предлага все още са малко, а асортиментът не особено разнообразен. Истинско предизвикателство е да се намери и ресторант, в който се готви само с органични съставки и това да не ни струва месечната заплата.

Повечето хора все пак споделят, че биха се хранили изключително органично, но това, което ги спира е цената на храните, надвишаваща няколко пъти цената на същите продукти, отгледани или обработени по традиционния, масов начин.

Коментирай »
Още по темата
Житният режим – всичко, което трябва да знаем за популярния детокс Житният режим – всичко, което трябва да знаем за популярния детокс
Най-полезните и най-вредните диети: Виж класацията на кардиолозите Най-полезните и най-вредните диети: Виж класацията на кардиолозите
Спазването на диети намалява риска от развитие на хронични заболявания Спазването на диети намалява риска от развитие на хронични заболявания
Макробиотичната диета обещава дълъг живот Макробиотичната диета обещава дълъг живот
Четири безотказни техники, с които се накараш да започнеш диета Четири безотказни техники, с които се накараш да започнеш диета
Диетата Саут Бийч – за истински ценители на здравословната храна Диетата Саут Бийч – за истински ценители на здравословната храна
Гликемичен индекс или трябва ли да сме химици, за да спазваме здравословна диета? Гликемичен индекс или трябва ли да сме химици, за да спазваме здравословна диета?
Четиридневна диета с кайсии Четиридневна диета с кайсии
3 тайни на здравословната диета 3 тайни на здравословната диета
Популярни и противоречиви: Топ 10 на най-ефективните диети Популярни и противоречиви: Топ 10 на най-ефективните диети
Тенденциите в храненето през 2020 година Тенденциите в храненето през 2020 година
Лунна диета - Фаза на бързото отслабване Лунна диета - Фаза на бързото отслабване
Три неща, които ни помагат в спазването на диета Три неща, които ни помагат в спазването на диета
Плюсове и минуси на суровоядството Плюсове и минуси на суровоядството
Как да превърнем диетата в успех, а не в провал Как да превърнем диетата в успех, а не в провал
Изкусителна диета с ягоди Изкусителна диета с ягоди
Ориз + ябълки = перфектна комбинация за няколко килограма по-малко Ориз + ябълки = перфектна комбинация за няколко килограма по-малко
„Зоната“ на доброто здраве „Зоната“ на доброто здраве
Диетата Сонома – удоволствие от храненето Диетата Сонома – удоволствие от храненето
Диета или спорт – кой е най-ефикасният метод за отслабване? Диета или спорт – кой е най-ефикасният метод за отслабване?
Седем вредни навика, които пречат на диетата ти   Седем вредни навика, които пречат на диетата ти  
Отслабване след 30: Какво трябва да знаем Отслабване след 30: Какво трябва да знаем
Какво е диета 5:2? Какво е диета 5:2?
Отслабваме с палео диета Отслабваме с палео диета
Препоръчваме още
 „Един тъмен прозорец“ на Рейчъл Гилиг ще ни потопи в готическия си мрак (предложение за четене) „Един тъмен прозорец“ на Рейчъл Гилиг ще ни потопи в готическия си мрак (предложение за четене)
Какво първо гледат мъжете Какво първо гледат мъжете
Бог ни обича. Дал ни е бирата Бог ни обича. Дал ни е бирата
6 случая във връзката, когато е най-добре да замълчиш   6 случая във връзката, когато е най-добре да замълчиш  
Кръвта е власт в мрачния готически шедьовър „Къщата на глада“ (предложение за четене) Кръвта е власт в мрачния готически шедьовър „Къщата на глада“ (предложение за четене)
Устните разкриват тайни за сексуалния ни живот Устните разкриват тайни за сексуалния ни живот
13 от най-незабравимите сентенции за децата 13 от най-незабравимите сентенции за децата
ТЕСТ: Само приятели ли сте или нещо повече? ТЕСТ: Само приятели ли сте или нещо повече?
Грифони, еднорози, дракони и една дълго пазена тайна: „Някога имало“ от Кияш Монсеф (предложение за четене) Грифони, еднорози, дракони и една дълго пазена тайна: „Някога имало“ от Кияш Монсеф (предложение за четене)
Най-вълнуващата свалка...онлайн Най-вълнуващата свалка...онлайн
Остаряването не винаги води до помъдряване Остаряването не винаги води до помъдряване
ТЕСТ: Кажи ми зодията на половинката ти и аз ще ти разкрия колко те обича ТЕСТ: Кажи ми зодията на половинката ти и аз ще ти разкрия колко те обича
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби