Въглехидрати за здраве: Ето защо не бива да ги изхвърляме от менюто си

Има и здравословни въглехидрати

снимка: pixabay.com

През последните години въглехидратите получиха незавидно лоша слава.

Куп проучвания и хитови нисковъглехидратни диети ги обявиха за най-големия враг на здравето и красивата фигура.

Няма как да не сте попадали на статии, които призовават да зарежете въглехидратите и да се отдадете на протеиново-зеленчуков режим на хранене – най-популярният в последните години.

Не бързайте да го правите обаче! Въглехидратите са жизнено необходими за човешкия организъм. Хубаво е 30% от дневното ви меню да е въглехидрат, разбира се, не набавен от шоколад, вафли и пица.

А кои са тези полезни въглехидрати, които не просто не вредят на здравето и килограмите, но и могат да удължат живота? Ето три от тях:

Черен шоколад

Черният шоколад е здравословна алтернатива на сладкишите, които толкова много ни изкушават. Той допринася за свалянето на високото кръвно налягане и помага за намаляване на инсулиновата резистентност. Освен това стомашните бактерии превръщат черния шоколад в полезни противовъзпалителни съединения, които са полезни за сърцето.

Бобови храни

Бобовите храни (боб, фасул, грах, леща, нахут) подпомагат поддържането на кръвната захар и кръвното налягане в норма. Богати на фибри, те понижават „лошия“ холестерол и са полезни за здравето не червата. Пък и не водят до трупане на излишни килограми.

Пълнозърнести храни

Овесените ядки, пълнозърнестият хляб и кафявият ориз са богати на фосфор, калий, калций, желязо, селен и витамини от група В. Освен това са полезни за мозъка и сърдечно-съдовата система.

Бонус съвет

За да сте здрави консумирайте разнообразна и натурална храна - зеленчуци, бобови растения и ядки, пълнозърнест хляб. Хапвайте нахут, картофи, боб, леща и гъби. И не забравяйте черния шоколад!

Коментирай »
Още по темата
Най-здравословните храни в магазина
Защо е важно да се храним бавно и да дъвчем дълго?
Пет храни, които понижават кръвната захар
Избягването на наситените мазнини полезно или вредно?
Ядки и кисело мляко – ключ към здравословното тегло
Защо е важно да готвим зеленчуците с повече зехтин
Три лесни стъпки за здраво и красиво тяло
Пет храни и напитки, с които да стопим мазнините около корема
Най-полезните цитрусови плодове
Храните, които помагат в битката срещу „лошия холестерол“
Какво да хапваме в различните часове на деня
5 генерални заблуди относно здравословното хранене
Фибрите борят холестерола
Храненето само вечер води до тлъстини около корема
Последни теми от форума
виж всички
Препоръчваме още
4 от най-големите флирт грешки, които допускаме (ВИДЕО)
Почина фронтменът на Children of Bodom Алекси Лайхо
Предложение за четене: „Есен във Венеция“ - разказ за Ърнест Хемингуей и последната му муза
„Бай Тошо“ – безмилостна сатира от Иво Сиромахов (предложение за четене)
Пет причини да празнуваш, че си жена
Кои са най-неуверените във външния си вид жени?
„Зимата на нашето недоволство“ - голямото завръщане на Джон Стайнбек (предложение за четене)
„Трима в лодка (без да броим кучето)“ (предложение за четене)
Разказ за героизъм, нежност и надежда: „Рана“ от Захари Карабашлиев (предложение за четене)
4 бързи и лесни рецепти с варени яйца
Страхът от отхвърляне се познава по връзките: Как да преборим травмата и да бъдем щастливи
Гликемичен индекс или трябва ли да сме химици, за да спазваме здравословна диета?
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби