Въглехидрати за здраве: Ето защо не бива да ги изхвърляме от менюто си

Има и здравословни въглехидрати

Въглехидрати за здраве: Ето защо не бива да ги изхвърляме от менюто си

снимка: pixabay.com

През последните години въглехидратите получиха незавидно лоша слава.

Куп проучвания и хитови нисковъглехидратни диети ги обявиха за най-големия враг на здравето и красивата фигура.

Няма как да не сте попадали на статии, които призовават да зарежете въглехидратите и да се отдадете на протеиново-зеленчуков режим на хранене – най-популярният в последните години.

Не бързайте да го правите обаче! Въглехидратите са жизнено необходими за човешкия организъм. Хубаво е 30% от дневното ви меню да е въглехидрат, разбира се, не набавен от шоколад, вафли и пица.

А кои са тези полезни въглехидрати, които не просто не вредят на здравето и килограмите, но и могат да удължат живота? Ето три от тях:

Черен шоколад

Черният шоколад е здравословна алтернатива на сладкишите, които толкова много ни изкушават. Той допринася за свалянето на високото кръвно налягане и помага за намаляване на инсулиновата резистентност. Освен това стомашните бактерии превръщат черния шоколад в полезни противовъзпалителни съединения, които са полезни за сърцето.

Бобови храни

Бобовите храни (боб, фасул, грах, леща, нахут) подпомагат поддържането на кръвната захар и кръвното налягане в норма. Богати на фибри, те понижават „лошия“ холестерол и са полезни за здравето не червата. Пък и не водят до трупане на излишни килограми.

Пълнозърнести храни

Овесените ядки, пълнозърнестият хляб и кафявият ориз са богати на фосфор, калий, калций, желязо, селен и витамини от група В. Освен това са полезни за мозъка и сърдечно-съдовата система.

Бонус съвет

За да сте здрави консумирайте разнообразна и натурална храна - зеленчуци, бобови растения и ядки, пълнозърнест хляб. Хапвайте нахут, картофи, боб, леща и гъби. И не забравяйте черния шоколад!

Коментирай »
Още по темата
Най-здравословните храни в магазина Най-здравословните храни в магазина
Защо е важно да се храним бавно и да дъвчем дълго? Защо е важно да се храним бавно и да дъвчем дълго?
Пет храни, които понижават кръвната захар Пет храни, които понижават кръвната захар
Избягването на наситените мазнини полезно или вредно? Избягването на наситените мазнини полезно или вредно?
Ядки и кисело мляко – ключ към здравословното тегло Ядки и кисело мляко – ключ към здравословното тегло
Защо е важно да готвим зеленчуците с повече зехтин Защо е важно да готвим зеленчуците с повече зехтин
Три лесни стъпки за здраво и красиво тяло Три лесни стъпки за здраво и красиво тяло
Пет храни и напитки, с които да стопим мазнините около корема Пет храни и напитки, с които да стопим мазнините около корема
Най-полезните цитрусови плодове Най-полезните цитрусови плодове
Храните, които помагат в битката срещу „лошия холестерол“ Храните, които помагат в битката срещу „лошия холестерол“
Какво да хапваме в различните часове на деня Какво да хапваме в различните часове на деня
5 генерални заблуди относно здравословното хранене 5 генерални заблуди относно здравословното хранене
Фибрите борят холестерола Фибрите борят холестерола
Храненето само вечер води до тлъстини около корема Храненето само вечер води до тлъстини около корема
Препоръчваме още
ТЕСТ: Моника, Рейчъл или Фийби: Коя героиня от "Приятели" си? ТЕСТ: Моника, Рейчъл или Фийби: Коя героиня от "Приятели" си?
5 съвета за незабравима почивка 5 съвета за незабравима почивка
Да обикнеш Париж... не заради туристическите брошури Да обикнеш Париж... не заради туристическите брошури
Отбелязваме Деня на спонтанните актове на доброта 💝 Отбелязваме Деня на спонтанните актове на доброта 💝
Съветът на Apple: Ако намокрите телефона си, не го слагайте в ориз! Съветът на Apple: Ако намокрите телефона си, не го слагайте в ориз!
Приказките на Шехеразада, преразказани от Светослав Минков (предложение за четене) Приказките на Шехеразада, преразказани от Светослав Минков (предложение за четене)
Кратка история на света за млади читатели (предложение за четене) Кратка история на света за млади читатели (предложение за четене)
Вкусни и здравословни: Картофено-магданозени кюфтенца с пармезанова коричка от Йоана Йокко Вкусни и здравословни: Картофено-магданозени кюфтенца с пармезанова коричка от Йоана Йокко
Диетата и пародонтитът: Режимът на растителна основа е естествена защита от натрупване на зъбна плака Диетата и пародонтитът: Режимът на растителна основа е естествена защита от натрупване на зъбна плака
Каква е разликата между шалот и лук? Каква е разликата между шалот и лук?
Ретрограден Нептун в Риби – време е да се обърнем към миналото Ретрограден Нептун в Риби – време е да се обърнем към миналото
Най-здравословната професия Най-здравословната професия
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби