Въглехидрати за здраве: Ето защо не бива да ги изхвърляме от менюто си

Има и здравословни въглехидрати

Въглехидрати за здраве: Ето защо не бива да ги изхвърляме от менюто си

снимка: pixabay.com

През последните години въглехидратите получиха незавидно лоша слава.

Куп проучвания и хитови нисковъглехидратни диети ги обявиха за най-големия враг на здравето и красивата фигура.

Няма как да не сте попадали на статии, които призовават да зарежете въглехидратите и да се отдадете на протеиново-зеленчуков режим на хранене – най-популярният в последните години.

Не бързайте да го правите обаче! Въглехидратите са жизнено необходими за човешкия организъм. Хубаво е 30% от дневното ви меню да е въглехидрат, разбира се, не набавен от шоколад, вафли и пица.

А кои са тези полезни въглехидрати, които не просто не вредят на здравето и килограмите, но и могат да удължат живота? Ето три от тях:

Черен шоколад

Черният шоколад е здравословна алтернатива на сладкишите, които толкова много ни изкушават. Той допринася за свалянето на високото кръвно налягане и помага за намаляване на инсулиновата резистентност. Освен това стомашните бактерии превръщат черния шоколад в полезни противовъзпалителни съединения, които са полезни за сърцето.

Бобови храни

Бобовите храни (боб, фасул, грах, леща, нахут) подпомагат поддържането на кръвната захар и кръвното налягане в норма. Богати на фибри, те понижават „лошия“ холестерол и са полезни за здравето не червата. Пък и не водят до трупане на излишни килограми.

Пълнозърнести храни

Овесените ядки, пълнозърнестият хляб и кафявият ориз са богати на фосфор, калий, калций, желязо, селен и витамини от група В. Освен това са полезни за мозъка и сърдечно-съдовата система.

Бонус съвет

За да сте здрави консумирайте разнообразна и натурална храна - зеленчуци, бобови растения и ядки, пълнозърнест хляб. Хапвайте нахут, картофи, боб, леща и гъби. И не забравяйте черния шоколад!

Коментирай »
Още по темата
Най-здравословните храни в магазина Най-здравословните храни в магазина
Защо е важно да се храним бавно и да дъвчем дълго? Защо е важно да се храним бавно и да дъвчем дълго?
Пет храни, които понижават кръвната захар Пет храни, които понижават кръвната захар
Избягването на наситените мазнини полезно или вредно? Избягването на наситените мазнини полезно или вредно?
Ядки и кисело мляко – ключ към здравословното тегло Ядки и кисело мляко – ключ към здравословното тегло
Защо е важно да готвим зеленчуците с повече зехтин Защо е важно да готвим зеленчуците с повече зехтин
Три лесни стъпки за здраво и красиво тяло Три лесни стъпки за здраво и красиво тяло
Пет храни и напитки, с които да стопим мазнините около корема Пет храни и напитки, с които да стопим мазнините около корема
Най-полезните цитрусови плодове Най-полезните цитрусови плодове
Храните, които помагат в битката срещу „лошия холестерол“ Храните, които помагат в битката срещу „лошия холестерол“
Какво да хапваме в различните часове на деня Какво да хапваме в различните часове на деня
5 генерални заблуди относно здравословното хранене 5 генерални заблуди относно здравословното хранене
Фибрите борят холестерола Фибрите борят холестерола
Храненето само вечер води до тлъстини около корема Храненето само вечер води до тлъстини около корема
Препоръчваме още
42 лични разказа в „От авторите и читателите ЗА КНИГИТЕ И ЧЕТЕНЕТО“ 42 лични разказа в „От авторите и читателите ЗА КНИГИТЕ И ЧЕТЕНЕТО“
„В България след Съединението“ от Джузепе Модрич (предложение за четене) „В България след Съединението“ от Джузепе Модрич (предложение за четене)
„De Profundis: Глас от бездната“ – изповедта на Оскар Уайлд за любовната му трагедия „De Profundis: Глас от бездната“ – изповедта на Оскар Уайлд за любовната му трагедия
ТЕСТ: Коя принцеса на Дисни си? ТЕСТ: Коя принцеса на Дисни си?
Минутите, в които говорим по телефона, влияят на здравето на сърцето Минутите, в които говорим по телефона, влияят на здравето на сърцето
Методът Сакума в 5 минути на ден: Кеничи Сакума разбулва тайната на идеалната фигура (предложение за четене) Методът Сакума в 5 минути на ден: Кеничи Сакума разбулва тайната на идеалната фигура (предложение за четене)
Романтика, сбъднати желания и преборени страхове – какво ни вещаят планетите за месец май Романтика, сбъднати желания и преборени страхове – какво ни вещаят планетите за месец май
Да се приготвя туршия е традиция Да се приготвя туршия е традиция
Един кръстопът и три решения: Какво разкрива изборът ти за твоя характер Един кръстопът и три решения: Какво разкрива изборът ти за твоя характер
5 неща, които ще те откажат от него 5 неща, които ще те откажат от него
ТЕСТ: Кое е най-силното ти женско оръжие? ТЕСТ: Кое е най-силното ти женско оръжие?
Тодор Костадинов разказва за срещите си с популярни българи в българи в „Разкази против забрава. Анти-некролози“ (предложение за четене) Тодор Костадинов разказва за срещите си с популярни българи в българи в „Разкази против забрава. Анти-некролози“ (предложение за четене)
Хороскоп
Овен
Телец
Близнаци
Рак
Лъв
Дева
Везни
Скорпион
Стрелец
Козирог
Водолей
Риби